Главная // Продукция // Тестоотсадочные машины // Тестоотсадки для сбивных масс

Тестоотсадки для сбивных масс

Тестоотсадочная машина МТК-100АМ

Оригинал

• 

Машина тестоотсадочная МТК-100АМ.

Тестоотсадочная машина МТК-100АМ предназначена для формования заготовок песочного, овсянного печений и пряника, а также сбивных кондитерских масс таких как зефир, миндальное, заварное, бисквитное печенье, а также безе суфле. В данной тестоотсадочной машине возможно формование легких сбивных масс за счет того, что в форсунках встроен пневмопережим, который позволяет регулировать истечение массы на лоток тестоотсадочной машины. Диаметр заготовок в тестоотсадочной машине за счет времени давления, а высота изделия регулируется за счет высоты подъема столешницы тестоотсадочной машины.

Тестоотсадочная машина одновременно отсаживает на лоток размером 530х325 мм 24 заготовки, что обеспечивает производительность 180-220 кг/ч.

В комплекте с тестоотсадочной машиной поставляются съемные гладкие форсунки.

 

Технические характеристики:

Производительность                        - 180-220 кг/ч

Объем кассеты                                   - 40л

Количество форсунок                       - 24 шт

Давление                                              - 6-8 атм

Производительность по воздуху - 350 л/мин

Размер лотка                                      - 530х325 мм

Габаритные размеры                       - 660х510х1280 мм

 

Дополнительно к тестоотсадочной машине требуются:

1. Компрессор КПИ - 600/50 или имеющаяся пневмосеть предприятия

2. Форсунки - для изготовления песочных изделий разной формы существует 34 вида форсунок.

3. Лотки технологические