Главная // Продукция // Тестомесы // Взбивальные машины

Тестомесы для сбивных масс

Машина взбивальная на 150 л поворотная

Оригинал

• 

МТВК-150С предназаначена для приготовления сбивных масс: зефира, нуги, пастилы, суфле, а также для карамельной начинки, вафельного теста, творожных масс и фарша. В отличие от МТВК-150П эта машина имеет другой диапазон скоростей вращения лопастей (100-300 об/мин) и более активные лопасти, так как лопасть перфорированная , что позволяет интенсивно и качественно взбивать. Эта машина относится к серии поворотных, выгрузка осуществляется за счет поворота дежи на 120С.

Все машины серии МТВК-... оснащены:

• Дежой стационарной и подкатной, которые выполнены из нержавеющей стали;
• Двумя Z-образными лопастями, которые вращаются навстречу друг другу;
• Таймерами;
• Системами безопасности и защитой от перегрузки двигателя;
• Плавной регулировкой скоростью вращения лопастей, осуществляемая преобразователем частоты фирмы Mitsubishi.

Дополнительные опции к тестомесильно-взбивальным машинам:

• Дежа с "водяной рубашкой";
• Блок терморегуляции воды в "рубашке" тестомеса;
• Дополнительные кнопки для включения вращения лопастей в наклонном виде.

Технические характеристики:
МТВК-150С
Количество лопастей с перфорацией, шт - 2;
Скорость вращения лопастей, об/мин, - плавная, от 100 до 300;
Объем дежи, л -150;
Разовая загрузка, кг - 100;
Мощность, кВт - 4;
Производительность, кг/ч - 300;
Габаритные размеры, мм - 1485х650х1250;
Масса, кг -340.

 

Просмотреть фото взбивальной машины в полном размере