Машина тестоделительная предназначена для изготовления просфор различного диаметра и высоты, согласно Православных канонов.
Описание работы:
раскатанное тесто ( в машине тестораскаточной серии МТР) определенной толщины помещают на разделочную доску. Устанавливают сверху решетку с ячейками нужного диаметра. Оператор ставит разделочную доску под пресс и при помощи рычага производит вырубку просфор.
Данную машину можно использовать и для нанесения печатей на просфоры диаметром до 200мм.
Технические характеристики:
Привод ручной Рабочее усилие, кг -4-6; Габариты разделочной доски, мм -350х250х10; Диаметр и количество делительного ножа: 72 мм количество 10 шт; 64 мм -- 13шт; 56 мм -- 14шт; 32 мм -- 25 шт; 150 мм --1шт; 182 мм -- 1 шт; Габаритные размеры МТД-25, мм 632х385х507.