Главная // Продукция // Кондитерские печи // Печи газовые

Кондитерские конвейерные печи

Печи конвейерные газовые кондитерские и хлебопекарные

Оригинал

• 

Новое поколение конвейерных печей с газовыми нагревателями приспособлено под все разновидности подов (лотки, сетка, лента) с шириной в диапазоне от 530 до 630 мм. Кондитерские печи работают как на природном газе (ГОСТ 5542), так и на сжиженном (ГОСТ 20448), при этом экономичность и инновационность выпечки инфракрасным излучением была сохранена.

В печах ПКИ с газовым энергоносителем установлены специально разработанные для данных кондитерских печей газовые горелки, с высоким КПД (более 90%) преобразования энергии горения в энергию ИК-излучения, при этом излучение равномерное по всей длине горелки находящейся поперек конвейерной печи, в результате достигается равномерное температурное поле ( по аналогии с ПКРК электрической ). Вторая революционная состовляющая кондитеской печи ПКИ заключается в плавной и точной регулировке (точность 1%) мощности горения по тре зонам.  в сочетании с двухцепным приводом, конвейерная печь ПКИ является самым современным устройством на сегодняшний день не имеющим аналогов в мире .

 

Технические характеристики газовых конвейерных печей:

 

Марка ПКРК	Габаритные размеры, мм	Время выпечки, мин	Ширина сетки, мм
8104/1	5650х1020х1300	5-15	от 530 до 630
8106/1	7650х1020х1300	5-15	от 530 до 630
8108/1	9650х1020х1300	5-15	от 530 до 630
8110/1	11650х1020х1300	5-15	от 530 до 630
8112/1	13650х1020х1300	5-15	от 530 до 630
8114/1	15650х1020х1300	5-15	от 530 до 630
8116/1	17650х1020х1300	5-15	от 530 до 630

 

Таблица расхода газа кондитерских печей:

 

Марка ПКРК	Максимальное потребление газа		Номинальное потребление газа
	Природн., м3/ч	Сжижен., кг/ч	Природн., м3/ч	Сжижен., кг/ч
8104/1	1,15	0,9	0,7	0,5
8106/1	1,7	1,36	1,05	0,75
8108/1	2,3	1,84	1,40	1
8110/1	2,85	2,28	1,75	1,25
8112/1	3,45	2,76	2,10	1,5
8114/1	4	3,2	2,45	1,75
8116/1	4,6	3,68	2,8	2