Тестоотсадочные машины, предназначенные для отсадки тестовых заготовок печенья и пряников в том числе и с начинкой  по типу курабье, а также двухцветного печенья.

1. Тестоотсадочная машина для одноцветного печенья и пряника

Тестоотсадочные машины для отсадки тестовых заготовок настольного исполнения предназначены для кондитерского производства печенья и пряника. Принцип действия отсадочных машин разработан и защищен патентом на изобретение в ЗАО "Рино". Отсадка тестовых заготовок происходит при помощи сжатого воздуха, либо при помощи компрессора типа КПИ-220/24 , либо от пневмасети предприятия. Тестоотсадочная машина работает в полуавтоматическом режиме, оснащена электронной системой которая позволяет контролировать вес и диаметр отсаживаемых заготовок.

2. Тестоотсадочная машина для двухцветного печенья и пряника

Тестоотсадочные машины для отсадки двухцветных тестовых заготовок печенья и пряника в отличии от отсадочных машин предназначенных для отсадки одноцветного печенья оснащаются специальным делителем вставкой в кассету для загрузки теста. Кассета заполняется тестом разных цветов, что и позволяет получать на выходе двухцветную тестовую заготовку. В связи с конструктивными особенностями тестоотсадочных машин этого типа, в данное время они выпускаются только в напольном исполнении. Сам принцип работы, и базовое оснащение остаются неизменными.

3. Тестоотсадочная машина для сбивных масс

Отсадочные машины для сбивных масс предназначены для отсадки именно текучих и легких масс применяемых для изготовления зефира, безе, заварного и миндального печенья, помадки и т.п. Тестоотсадочная машина, предназначенная для отсадки текучих масс имеет свои конструктивные особенности, такие как прижимной клапан, осуществляющий контроль за истечением массы на технологический лоток и не допускающий переливания излишков тестовой массы, регулировка высоты подъема столешницы, что позволяет регулировать высоту отсаживаемого изделия, возможность применения форсунок разного диаметра в зависимости от выпускаемой продукции. Время отсадки теста также контролируется электронным блоком.