Данная машина предназначена для приготовления сахарного сиропа. Сироповарочная машина представляет собой вертикальную цилиндрической формы теплоизолирующую емкость с мешалкой рамочного типа внутри. Процесс приготовления в машине сахарного сиропа происходит в два этапа: приготовление сахарного раствора; доведение (выпаривание) сахарного раствора до нужной плотности, которую определяет технолог в зависимости от дальнейшего его использования.

Технические характеристики:
Производительность, л/час - 27;
Емкость, л -60;
Разовая загрузка, л. - 40;
Частота вращения мешалки, об/мин - 25;
Количество нагревателей, шт - 12;
Установленная мощность, кВт - 6;
Габаритные размеры, мм - 780х580х1245.