Тестоделитель

Тестоделитель - машина для изготовления просфор различного диаметра и высоты, согласно православным канонам. Модель МТД-25(с пневмоприводом) работает от пневмосети либо от компрессора.

Принцип работы:

Раскатанное тесто помещают на выдвижной противень. Сверху устанавливается делительный нож. Оператор вдвигает противень по столешнице под давильник . Процесс вырубки просфор осуществляется давильником, приводимым в движение 4-мя пневмоцилиндрами. Подачу воздуха под рабочим давлением обеспечивает компрессор. Управление движением давильника  производится кнопкой пневмораспределителя .

Тестоделительная машина прошлой версии, была на ручном приводе и требовал хоть и не больших, но все же усилий, на рычаг. В новой версии, усилия сводится к легкому движению одного пальца по кнопки активирующей действия пневматического пресса, что уменьшает время производства просфор и облегчает сам процесс тестоделения.Тестоделитель

Тестоделитель можно использовать и для нанесения печатей на просфоры диаметром до 200мм.

 

Технические характеристики:

 

Габаритные размеры:
длина – 590мм;
ширина -365мм;
высота – 280мм;
Масса -32кг;
Давление воздуха в сети, Мпа (кгс/см2)-0,6÷0,8 (6÷8);
Привод – пневматический;
Габариты противня - 350х250мм;
Диаметр и количество  делительных ножей-по заказу Клиента.

Наверх